L’éco-pâturage par Alliance pâturagE
à La Roche-sur-Yon et en vendée
Le savoir-faire de l'éco-pâturage à La Roche-sur-Yon
par Alliance Pâturage
Pour réaliser l’entretien des espaces verts, avec efficacité et en faveur de la biodiversité, il est indispensable d’effectuer du pâturage extensif associé à la méthode du « pâturage tournant ». Cela consiste à diviser le site de pâturage en plusieurs parcs (nommés « paddocks ») pour faire pâturer le cheptel 6 à 10 jours par paddock.
- La biodiversité représente le tissu vivant de notre planète.
- C'est à dire toutes les formes de vie : les plantes, les animaux, les champignons, les bactéries, etc.
Pour réaliser le pâturage tournant, il est indispensable de prendre en compte l’état des sols du milieu naturel.
- Laisser l’herbe au repos suite au passage du cheptel, pour favoriser sa repousse (en moyenne le repos de l'herbe est de 20 à 25 jours au printemps et de 30 à 40 jours en été)
- Limiter les risques de parasitismes internes de l’animal (strongle gastro intestinal, grande douve, petite douve…)
De nombreux milieux sont propices à la mise en place de l’éco-pâturage :
- Un bassin d’orage
- Une pelouse
- Un terrain en friche (non géré depuis un certain temps)
- Un verger
- Un bois
- Etc...
La surface minimum pour réaliser de l’éco-pâturage est de 3500 m².
L'éco-pâturage : un vrai métier !
D’une simplicité apparente, l’éco-pâturage est en fait un métier très technique : l’équilibre entre les ressources alimentaires disponibles sur le parc de pâturage et le nombre d’animaux doit être respecté.
La charge (ou la pression de pâturage) est le rapport entre nombre d’animaux et la surface d’une parcelle.